Canelone de Quatro Queijos, no Jantar de Outono da Julieta de Serpa
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Dirigida por Beth Serpa e Carlos Alberto Serpa, a Casa Julieta de Serpa apresenta, às terças e às quartas, a partir das 19h, o Jantar de Outono.
Um dos destaques é o Canelone de Quatro Queijos.
De entrada, a Muçarela de Búfala Empanada, com vinagrete de tomate cereja e chip de batata-doce roxa.
As sugestões para o principal são: Polvo grelhado, com arroz mini com tinta de lula mousseline de ervilha e molho de pimentão e o Bife de Chorizo, com purê de abóbora e palmito grelhado no presunto. E, ainda, o Canelone de Quatro Queijos, com molho de boursin e espaguete de cenoura.
Para a sobremesa, Mini Naked Cake com creme de avelã e calda de café .
As sugestões para o principal são: Polvo grelhado, com arroz mini com tinta de lula mousseline de ervilha e molho de pimentão e o Bife de Chorizo, com purê de abóbora e palmito grelhado no presunto. E, ainda, o Canelone de Quatro Queijos, com molho de boursin e espaguete de cenoura.
Para a sobremesa, Mini Naked Cake com creme de avelã e calda de café .
Maiores informações pelos telefones 21-2551-1278 e 21-998-230331.
