Esses microrganismos emitem sinais ao cérebro, mais precisamente no hipotálamo, interferindo na produção de hormônios importantes diretamente envolvidos no controle do peso, do metabolismo, da fome e da saciedade (como leptina e grelina, por exemplo) e aumentam a resistência à insulina, o que culmina para um cenário propício para o ganho de peso, desenvolver diabetes, além de reduzir a capacidade de absorção alimentar, causando doenças por insuficiência de vitaminas e minerais.
JP – De que forma é possível manter um equilíbrio (eubiose) intestinal , por meio de suplementos e alimentação?
É possível manter um equilíbrio intestinal a partir de escolhas alimentares saudáveis com maior consumo de fibras e de alimentos naturais; Evitar a ingestão de álcool e consumo do tabaco, evitar os corantes e conservantes, carnes vermelhas e alimentos gordurosos.
É importante também evitar alimentos com carboidratos simples, como açúcar refinado e chocolates, assim como o consumo excessivo de alimentos com farinha branca (pães e bolos e massas). Estes tipos de alimentos causam o aumento da fermentação, da produção de gases no intestino e diarreia, prejudicando a flora intestinal e piorando a disbiose.
A suplementação de probióticos pode auxiliar no tratamento da disbiose desde que feito sob orientação médica ou do nutricionista. Esse tipo de suplemento contém a quantidade e os tipos adequados de boas bactérias que, além de auxiliarem a equilibrar a flora intestinal e absorção de nutrientes , também ajudam a minimizar sintomas decorrentes da disbiose.
JP –Explique um pouco melhor sobre como funciona essa ligação direta entre intestino cérebro, também conhecida como eixo intestino -cérebro, ressaltando sua importância, já que 95% da serotonina do corpo humano é produzida na região intestinal.
O termo “eixo intestino-cérebro” refere-se à comunicação bidirecional entre sistema nervoso central e o trato gastrointestinal. Ou seja, alterações psíquicas podem interferir na digestão, na absorção de nutrientes e no equilíbrio intestinal, assim como também ocorre em condições contrárias, onde a inflamação intestinal relaciona-se com alterações no humor e doenças psíquicas.
A disbiose provoca um aumento da permeabilidade da barreira intestinal, e com isso, microrganismos indesejados e seus produtos, como citocinas inflamatórias, translocam para o sistema nervoso entérico e central, aumentam a neuroinflamação, contribuindo para o processo de neurodegeneração, alteração na produção de neurotransmissores responsável pela sensação de bem-estar (como a Serotonina) e, consequentemente, desenvolvimento de doenças psíquicas.
