No último domingo, 6 de abril, a empresária Carol Sampaio e o chef de cozinha Frederico Xavier comemoraram o primeiro aniversário do filho, Antonio, com uma festa grandiosa que reuniu cerca de 775 convidados — entre 550 adultos e 225 crianças — no Rio de Janeiro. Com tema de circo e decoração assinada por Patrícia Vaks, o evento contou com um banquete assinado pelo Rappanui Gastronomia.
A comemoração teve início às 16h com uma programação voltada para o público infantil, incluindo estações gourmet com delícias como hamburguinho, hot dog de forno, pipoca gourmet, batata frita, suquinhos naturais e um “carrossel de sabores” com releituras lúdicas das clássicas comidinhas de circo. Para os bebês de até 2 anos, havia um cantinho especial com produtos da Padaria do Bebê.
Entre os destaques do cardápio estavam pratos como gnocchi de batata roxa com ragu de cordeiro e gremolata de hortelã, arroz bomba de pato com crispy de parma, gateau de camarão e uma seleção de mini porções criativas e saborosas.
A ilha de sobremesas, com oito metros de comprimento, trouxe uma variedade de doces assinados pela chef pâtissière Larissa Pires, incluindo marshmallows na lareira, sorvetes artesanais, torre de mini donuts, algodão doce aromatizado, pavlova com frutas vermelhas, entremet de chocolate com caramelo e amendoim, e mil-folhas de doce de leite com crocante.
O evento reuniu diversas celebridades, como Pedro Scooby, Michel Teló, Camila Queiroz, Klebber Toledo e Renato Góes, que prestigiaram o aniversário de Antonio ao lado da mãe, Carol Sampaio.
O bolo cenográfico da festa foi criado pelo confeiteiro Alex Alvino, e todas as louças e utensílios usados na apresentação dos pratos seguiram a paleta de dourado e prata, em perfeita harmonia com o universo circense da decoração.
Esse mês está sendo especial para Carol que além do primeiro aniversário do filho, também está comemorando sua primeira campanha de Dia das Mães com as joias personalizadas da marca Ferrnanda Felinto.
Fotos Vania Rebel e Rômulo Guimarães
