É uma brasa, mora!
BBQ Garden Festival no Jockey
Sabadão sem culpa. Amigos, família, crianças e até aquele match que você está louco para transformar numa fogueira. Fogo e paixão vira seu hino. As melhores carnes, cervejas geladas, tudo sem miséria. O Jockey, um dos lugares mais lindos do Rio, é o cenário. Cancela tudo e vai para lá! Tem peixinho, tem arroz, e o povo vegano também tem seu lugar. É match para todos os lados!
Essa é a onda, nesse sábado, 14 de novembro, o jardim da Tribuna Social do Hipódromo da Gávea recebe a primeira edição do BBQ Garden Festival. Das 12h às 22h, o evento reúne gastronomia, música e muita brasa numa experiência de lazer para todas as idades.
Realizado pelo Grupo Levels, o festival terá formato open bar e open food e espera receber 1.500 pessoas. Cerveja gelada da Eisenbahn , os melhores cortes da Seara e os peixes da Frescatto .
A cozinha está sob o comando do chef Léo Azevedo, do BBQ Lagoa, em parceria com a 4Bierhouse. O menu reúne diferentes cortes e preparos, explorando técnicas como fogo de chão, parrilla e defumação. Entre as atrações gastronômicas estão fraldinha com penne ao Grana Padano, costela com polenta cremosa, beef ribs, picanha à Oswaldo Aranha, chorizo ao poivre e ancho com mousseline de batata.
Há também pork ribs com tomate e alho confit, picanha suína com risoto de limão, linguiça com choripan e o hambúrguer do BBQ Lagoa. Para quem prefere outras proteínas, o cardápio inclui sobrecoxa shawarma e steak tartare. Pensa bem, tudo em pequenas porções, você pode provar, experimentar, repetir, escolher o seu preferido. E não fica só na carne. Tem também para o povo vegano. O chef convidado Christiano Ramalho assina um lombo de pescada com arroz cremoso de tomate na brasa.
E churrasco só existe com samba do melhor! Afinal, ninguém vai ficar parado diante de tanta carne, cerveja gelada e alegria. É preciso um samba para animar, dançar e cantar. Leandro Sapucahy, Roda de Balanço com Froes e DJ Saddam comandam a trilha sonora do festival. Aí, sim, a festa fica completa!
Para quem gosta de acompanhar as corridas, o próprio Hipódromo já oferece um programa à parte. Entre uma estação gastronômica e outra, ainda dá para ficar vendo os cavalos na pista. Um programaço!
E o final? Sábado perfeito, como dizia meu querido Carlos Lemos, um dos maiores jornalistas do Brasil. Carne, aquela cerveja estupidamente gelada, samba. E depois? E depois, cumpadi, é com você!
BBQ Garden Festival
Data: 14 de novembro de 2026, das 12h às 22h
Local: Tribuna Social do Hipódromo da Gávea – Jockey Club Brasileiro
Formato: open bar e open food
Ingressos a partir de R$ 310, pela Sympla: https://www.sympla.com.br/evento/bbq-garden-festival/3607348
