27 de setembro de 2022

Essa semana, a Umah lança mais uma parceria com a casa de carnes Sal e Baunilha. Trata-se do Smoked Burger, feito em comemoração ao Dia Nacional do Hambúrguer, que acontece no próximo dia 28 de maio. A receita idealizada por Allan Ouverney leva um suculento Blend Angus de 160g defumado na lenha de pessegueiro, queijo mozzarela e bacon também defumado na lenha de pessegueiro, no macio pão brioche. Uma explosão de sabor servido apenas nos dias 28, 29 e 30.

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